Medi Valley Winery

Weingut

Vor Jahrtausenden wurden die Gebiete entlang des mittleren Laufs des Flusses Struma vom thrakischen Stamm der Medi bewohnt. Neben dem legendären Spartacus, der den größten Sklavenaufstand gegen das antike Rom anführte, sind die Medi bekannt für ihren entwickelten Weinbau und ihre Weinkultur sowie für ihren Kult um den Wein. Zu Ehren der Menschen, die die Grundlagen des Weinbaus in diesem Teil des Tals legten, wurde die Weinkellerei nach ihnen benannt – Medi Valley (Tal der Medi).

Medi Valley ist ein klassischer Weinkomplex, der 2007 gegründet wurde. Er befindet sich im Dorf Smochevo, am Fuße des südwestlichen Rila-Gebirges, auf 630 m über dem Meeresspiegel, im nördlichsten Teil des Struma-Tals, an der malerischen Straße zum Rila-Kloster. Der Komplex besteht aus einer modernen Weinkellerei und 370 Dekar Weinbergen, die mit Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, zwei Merlot-Klonen und zwei Cabernet Sauvignon-Klonen bepflanzt sind.

Die Weinkellerei besteht aus einem Verwaltungsgebäude und einem separaten, vollständig überdachten Produktionsbereich. Im ersten Stock des Verwaltungsgebäudes gibt es einen großen Saal, eine Weinbar und einen Laden, der die Weine der Kellerei anbietet.

Die Panoramaterrasse mit Blick auf das majestätische Rila-Gebirge ist ein wunderbarer Ort für Verkostungen im Freien. Der Produktionsbereich besteht aus einer Empfangsabteilung zur Traubenverarbeitung, einer Abteilung für die Primärweinproduktion und Weinlagerung sowie einer Abfüllanlage.

Im Keller befindet sich der Lagerbereich für die Reifung der Weine in Fässern und der Bereich für die Lagerung der abgefüllten Weine unter optimalen Bedingungen (Temperatur und Feuchtigkeit) vor ihrer Vermarktung.

Im Jahr 2010 begann Medi Valley mit der Umsetzung eines neuen Konzepts, das darauf abzielt, die Kellerei zur Perle des bulgarischen Südwestens zu machen. Es begann die Herstellung interessanter, reichhaltiger, spezifischer Terroir-Weine mit eigenem Stil und einzigartigem Charakter, die aus speziell für jede Sorte und jeden Weintyp ausgewählten Trauben in optimaler Reife hergestellt werden.

Medi Valley befindet sich in einer malerischen Gegend auf dem Weg zum Rila-Kloster. Hier beginnt die südwestliche Weinregion, die als Struma-Tal bekannt ist.

Die attraktive geografische Lage der Kellerei, die angebotenen Bedingungen und die außergewöhnlich guten Weine, die mit prestigeträchtigen Preisen bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurden, machen Medi Valley zu einer der bezauberndsten neuen Destinationen für Weintourismus.

Die Weinkellerei Medi Valley ist täglich für Besichtigungen geöffnet. Hier können Weinliebhaber ihren Lieblingswein finden und ihn für immer zu ihrem Freund machen.

Terroir

Das einzigartige Terroir für den Weinbau begünstigt den Anbau sowohl weißer als auch roter Sorten, die durch geplante, rechtzeitige und geeignete agrartechnische Maßnahmen sowie reduzierten Ertrag, abgestimmt auf die technologischen Anforderungen der Önologen, Trauben hervorbringen, aus denen beeindruckende Weine von hoher Qualität hergestellt werden können.

Das Klima ist gemäßigt kontinental. Es zeichnet sich durch milde Winter und relativ trockene Sommer aus. Die durchschnittliche Sonnenscheindauer beträgt 2900 Stunden, und die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt bei 588 mm.

Weinberge

Die Weinberge sind nach Südwesten ausgerichtet, auf alluvialen Wiesen- und Braunwaldböden, die durchlässig, leicht sauer und mit einem geeigneten Gehalt an Ton und Eisen versehen sind. Interessant ist, dass sich in diesen Böden kleine karbonatische Ablagerungen befinden, die als natürlicher Drainage wirken und zu den mineralischen Noten in den Weißweinen beitragen. Die Weinberge sind in Einzel-, Doppel- und Doppel-Niedrigstamm-Guyot-Erziehung angelegt, wobei auf einem Dekar 400 Rebstöcke gepflanzt sind.

Es besteht aus 370 Dekar Weinbergen, die mit den Sorten Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, zwei Merlot-Klonen und zwei Cabernet Sauvignon-Klonen bepflanzt sind.

Neben den eigenen Weinbergen stellt Medi Valley auch Weine aus Trauben von einzelnen, speziell wegen ihrer Sortenzusammensetzung, geografischen Lage und geeigneten Eigenschaften ausgewählten Weinbergen her. Unter der Kontrolle des Weinguts steht auch ein Weinberg von 250 Dekar in der Region von Vidin, der wegen der Besonderheit des Terroirs ausgewählt wurde.

Das Klima ist gemäßigt-kontinental mit dem Einfluss der Donau. Der Weinberg liegt auf 125 m über dem Meeresspiegel auf einem Gelände mit deutlicher Höhenunterschied. Der Boden ist humuskarbonatisch, gebildet über Kalkstein als Grundgestein.

Er ist mit Sand und Ton durchmischt, und unzählige Muschel- und Krebstierschalen mit uraltem Ursprung machen ihn einzigartig. Die Sorten sind Chardonnay, Viognier, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Rondo.

Weintouren

Medi Valley ist ein klassischer Weinkomplex, der sich an einem Kreuzungspunkt eines vielfältigen touristischen Kompasses befindet.

Nur eine Stunde von der Hauptstadt entfernt, in unmittelbarer Nähe zum Rila-Kloster, positioniert am Wasserscheidepunkt zwischen den Regionen Blagoevgrad und Kjustendil, von denen jede zahlreiche touristische Sehenswürdigkeiten bietet, ist Medi Valley ein wunderbarer Ausgangspunkt oder Anlass, diese Orte zu besuchen.

Der Komplex liegt nur 5 km von der Hauptstraße E-79 entfernt und ist leicht zugänglich für jeden, der sich die Zeit nimmt, den Charakter und das Ensemble aus Emotion, Aroma und Gefühlen kennenzulernen, das die Weine von Medi Valley ausmacht.

Hier beginnt die südwestliche Weinregion, die als Struma-Tal bekannt ist. Dies ist der ideale Ausgangspunkt für Weinliebhaber, ihre Weintour im nördlichsten Teil des Struma-Tals zu beginnen – im Weinkomplex Medi Valley.

Ihr Besuch im Weinkomplex Medi Valley wird ein unvergessliches Erlebnis sein, das lange in Erinnerung bleibt.

Durch Weintourismus werden Geschichte, Traditionen, Attraktivität, schöne Natur, Feste, Kulinarik und Gastronomie, soziale Kontakte und Gesundheit „realisiert“. Deshalb kann er als Tourismus für alle Sinne bezeichnet werden. Das Erlebnis, inmitten der Weinberge zu stehen, die Trauben zu berühren, durch den Weinkeller geführt zu werden, in dem der Wein hergestellt wird, und ein Glas direkt aus einem Fass eingeschenkt zu bekommen, ist unvergleichlich.

Es spielt keine Rolle, ob Sie bereits über eine ausgeprägte Weinkultur und hohe Ansprüche verfügen oder zum ersten Mal den Weg des Weins beschreiten – das Wichtigste ist, etwas Neues, Anderes zu entdecken, das in Erinnerung bleibt. Genau das ist das Ziel unseres jungen und unermüdlichen Teams – Weine mit Stil zu kreieren, Weine, deren Qualität entdeckt und unvergesslich wird.