Музей на киселото мляко - Студен Извор

Музей на киселото мляко – Студен Извор

Музеят на киселото мляко се намира в село Студен извор, община Трън. Музеят е открит на 29 юни 2007 г. и разказва историята на един от най-популярните символи на България – киселото мляко. Специално място в експозицията на музея е отделено на д-р Стамен Григоров – откривателят на бактерията „Бактериум Булгарикум”, която предизвиква квасенето на […]