Вино, Wine

Вино с хилядолетна традиция

България има над 5000-годишна винена традиция, започнала още от времето на траките – едни от най-добрите винари в Античността.

Днес страната предлага качествени вина, произведени от уникални местни сортове, които впечатляват с вкусове и аромати.

Открийте българското вино и неговите древни корени!

Лозаро-винарски райони в България

Черноморски

(Източнобългарски район)

Районът се разпростира по Черноморието, Добруджа и Лудогорието. За него е характерна топла и продължителна есен, което помага за натрупването на достатъчно захари за получаването на фини бели полусухи вина с плодов аромат, плътен и едновременно свеж вкус.

Разпространените сортове са Мускат Отонел, Алиготе, Димят, Шардоне, Юни блан, Траминер, Совиньон блан. В някои микрорайони се отглеждат и червени сортове – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран.

Тракийска низина

(Южнобългарски район)

Този район обхваща централните части на Тракийската низина и части от Сакар като климатът е умерено-континентален.

В него се отглеждат повечето от червените сортове грозде: Мавруд, Мерло, Каберне Совиньон, Червен мискет, Рубин, Памид и други. Основните винарски центрове са в Асеновград, Хасково, Брестовица, Стара Загора, Харманли, Пазарджик, Перущица, Пещера, Чирпан и Любимец.

Долината на Струма

(Югозападен район)

В този район са обхванати югозападните части от страната, за които е характерен средиземноморски климат. За него са типични местният сорт Широка мелнишка лоза, Каберне Совиньон, Мерло, Мавруд, Памид и Мискет.

По-големите винарски изби се намират в Дамяница, Сандански, Благоевград, Мелник, Петрич и с. Хърсово.

Дунавска равнина

(Севернобългарски район)

Този район включва централната и западната част на Дунавската равнина, южния бряг на Дунав и прилежащите му райони. В него се наблюдава умерено-континентален климат с горещо лято и множество слънчеви дни.

Тези условия са подходящи за отглеждането на редица сортове: Мускат Отонел, Гъмза, Каберне Совиньон, Пино Ноар, Мерло, Шардоне, Алиготе, Памид, Совиньон Блан, Ризлинг, Мискет и други. В Плевен се намира и единственият в страната музей на виното.

Розова долина

(Подбалкански район)

Районът се разпростира на юг от Стара планина до северните склонове на Средна гора и има два подрайона – Източен и Западен.

Основно са разпространени сортовете Червен мискет, Ризлинг, Ркацители, Шевка, Памид, Каберне Совиньон и Мерло. Най – големите винарски изби се намират в близост до Сливен, Карнобат, Карлово, Славянци и Сунгурларе.

Музей на виното - Плевен

Музей на виното – Плевен

Единственият музей на виното на Балканския полуостров се намира в град Плевен. Разположен е в красивия парк „Кайлъка” срещу язовира …