X
»
 
Този район обхваща централните части на Тракийската низина и части от Сакар като климатът е умерено-континентален. В него се отглеждат повечето от червените сортове грозде: Мавруд, Мерло, Каберне Совиньон, Червен мискет, Рубин, Памид и други. Основните винарски центрове са в Асеновград, Хасково, Брестовица, Стара Загора, Харманли, Пазарджик, Перущица, Пещера, Чирпан и Любимец.
   

Южен район – Тракийска низина