X
» Братя Минкови
   

Братя Минкови

На 10-15 км западно от Карнобат, по пътя БургасСофия, на хълм, обграден с великолепни лозя се издига винарска изба „Братя Минкови“. Избата е разположена на мястото, където са се отглеждали най-старите и най-хубавите лозя в Карнобатския край. Тя възражда славата на прочутите винари братя Минкови, донесли в края на 19 в. на страната най-престижното за онова време международно отличие от винено изложение.
Гостите на избата ще имат възможност да проследят пътя на виното – от гроздобера, до стареенето в дъбовите барици, разположение в подземните тунели. Те могат да се насладят на любимите си вина пред камината, сред бъчвите или наслаждавайки се на красивата гледка от височината на кулата.
Енолозите на избата организират “пътешествия” през различните винени стилове, застъпени в селекциите на избата.
Безспорна атракция е възможността лично да се наблюдават етапите на винопроизводство. Най-колоритен е ритуалът по гроздобер.

Места за настаняване в околността


Галерия

Още от областта